老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2014年 08月 30日 ( 1 )

椎茸のエビ詰め

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今日は久しぶりに晴れて、気温も30度を超えるとの予報。

昨日の夕食は椎茸のエビ詰め。
海老のすり身を作るのに、フードプロセッサーと書いてあったが、その様なものは我家には有りません。
ただひたすらに、すり鉢ですり身を作りました。当然、私の受け持ちです。
おかげで美味しく頂きました。
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by sugishoo | 2014-08-30 09:17 | Comments(0)