老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2014年 08月 24日 ( 1 )

どて煮

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この所不安定な天候が続いています。
昨日も、一日中くもり・雨の繰り返しでした。

夕食はうなぎと並ぶスタミナ源で「どて煮」としました。
勿論好物ですが、最近のホルモンは脂身が多く
我等、高齢者にはチョットきつ過ぎます。
今回も何度も湯がいて、美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2014-08-24 09:44 | Comments(0)