老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

煮魚

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今日はおおむね晴れ、寒さも多少緩み気温も2桁になりそうです。

昨日の夕食はあかうおの煮魚にしました。
仕事途中に魚の種類が多くあるスーパーに立ち寄りました。
売り場にて一瞬で決まりました、「あかうお」にします。
狙いは「インスタ映え」です、見事な赤色が決め手です。
奥さんが煮付けてくれましたが、皿に盛ってビックリ、綺麗な朱色がありません。
インスタ映えの写真を撮るのは、私にはまだ少し未熟だった様です。・゚・(>д<)・゚・。
それでも、夕食は二人で美味しく頂きました。






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Commented by ukico32744 at 2017-12-15 16:22
インスタ映えしなくても、要は「味」が肝心ですから。。
お魚じゃなくて、大きめの渦巻きのなるとが、けっこうインスタ映えしてますよ(^-^)
Commented by sakae2009 at 2017-12-15 20:30
色関係ないですよ。
美味しく頂ければいいじゃないですか。
Commented by sugishoo at 2017-12-15 21:19
こんばんは、ukico様
魚じゃなく鳴戸巻きを前面に出すべきでしたか?
以前、鳴戸巻きを知らない人が「これは何ですか?」聞かれました。
よ〜し( ◠‿◠ )・・・今度はイナゴの佃煮・へぼの甘露煮でインスタ映えを狙いますか?
Commented by sugishoo at 2017-12-15 21:26
こんばんは、さかえ様
皆さんの料理写真は美味しそうな物ばかりですよ!
それと競うつもりはありませんが、一度くらい見栄えする料理写真を撮りたかったです。
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by sugishoo | 2017-12-15 09:27 | Comments(4)