老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

イカのリング揚げ&味噌和え

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今日は良く晴れて、最高気温も34度と猛暑日に近くなります。

昨日の夕食はイカの生姜焼き&ゲソの味噌和えにしました。
イカの墨で台所を汚されても困りますからイカの捌きは私が受け持ち、奥さんにはトウモロコシと味噌和えをお願いしました。
二人で手分けすれば仕事もはかどります。
夕食は二人で美味しく頂きました。








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Commented by ukico32744 at 2017-07-06 16:33
ビールを呑みたくなるメニューですね~♪
北海道ももう少しで地場産のトウモロコシがお店に並びます。
Commented by sakae2009 at 2017-07-06 19:55
我が家トウモロコシは主人の出身の長野産が出回ったら買って食べます。
今はスーパー愛知産が売っていますね。
Commented by sugishoo at 2017-07-06 20:43
こんばんは、ukico様
今日はスカッと晴れて、絶好のビール日和でした。
夕食時には飲まず、風呂上がりまで辛抱します、
ビールの喉越しが倍に感じられます。
Commented by sugishoo at 2017-07-06 20:56
こんばんは、さかえ様
牛肉・豚肉は産地を気にしますが、トウモロコシや野菜は気にしません。
トウモロコシ売り場の不思議?
皮をめくって篭に入れるか、皮のまま買って来るのか迷います。
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by sugishoo | 2017-07-06 10:54 | Comments(4)