老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

たらちり鍋

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今日ははじめ高気圧に覆われて晴れますが、次第に気圧の谷の接近で下り坂になって来る様です。

昨日の夕食はたらちり鍋にしました。
暖かな一日でしたが、鍋で汗が出る様な陽気でもなく、ポン酢で頂きました。
具材の準備段階で奥さんに椎茸の傘に十文字の飾り切りをお願いしましたが、あっさり無視されました。
ならば自分で切り込みを入れてみました、残念、写真には写って居りませんでした。。
夕食は奥さんと二人で美味しく頂きました。


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Commented by ukico32744 at 2017-04-05 11:19
椎茸の飾り切り、ちゃんと見えてますよ~♪
しかも、ほぼ真ん中で。
SUGIさんのご苦労が報われましたね。
主役のタラは見当たりませんが。。(笑)
Commented by sugishoo at 2017-04-05 18:58
こんばんは、ukico様
タラは前回の残り冷凍物と、昨日買ったタラを合わせて使いました。
鍋の底で喧嘩しても困りますので、自由行動を申し渡しました。
元気に暴れた様で煮崩れして鍋底にも姿が見当たりませんでした。
Commented by sakae2009 at 2017-04-05 21:09
最近鍋していません。
このくらいの陽気だったら鍋もいいでしょうね。
Commented by sugishoo at 2017-04-05 21:22
こんばんは、さかえ様
我が家は暑かろうが、寒かろうが鍋料理は献立に入れます。
手軽に出来る事が一番、満腹感が二番、美味しさは最後です。
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by sugishoo | 2017-04-05 09:39 | Comments(4)