イカと里芋煮&だし巻き玉子
2016年 12月 13日
昨日の夕食はイカと里芋煮&だし巻き玉子にしました。
奥さんが認知症の初期症状と告げられてから4年余です。
それ以来、私と奥さんの夕食準備での共同作業の始まりです。
私は4年経ってもレシピ無しでは夕食が作れません、昨日の里芋煮も料理本頼りです。
里芋の吹きこぼれが心配で、奥さんにいろいろ指示します。
それには従わずに奥さんは勝手に煮込んでいきます。
4年経っても本無しでは料理出来ない私がボケ老人なのか、N症の奥さんが快方に向かっているのか迷います?
夕食は二人で美味しく頂きました。
by sugishoo | 2016-12-13 09:41 | Comments(6)
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ukico32744 at 2016-12-13 17:09
奥さま、手がしっかり覚えてるんですね。
何十年と台所に立つと、頭で考えるより手が動く感じなのだと思います。
手仕事は認知症を緩和すると思いますよ。
SUGIさんと二人三脚で頑張ってくださいネ。
何十年と台所に立つと、頭で考えるより手が動く感じなのだと思います。
手仕事は認知症を緩和すると思いますよ。
SUGIさんと二人三脚で頑張ってくださいネ。
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ごまちゃん
at 2016-12-13 19:18
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私の叔父は、奥さんが「若年性アルツハイマー型認知症」で
多分、50歳代に認知症になられたようです。
叔父は早めに退職し、約10年、自宅で介護に専念されました。
すぎしょうさんも4年間がんばっておられますね。
大変でしょうが二人三脚でこれからも、夕食作り頑張って下さいね。
心より応援しています。
多分、50歳代に認知症になられたようです。
叔父は早めに退職し、約10年、自宅で介護に専念されました。
すぎしょうさんも4年間がんばっておられますね。
大変でしょうが二人三脚でこれからも、夕食作り頑張って下さいね。
心より応援しています。
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sugishoo at 2016-12-13 22:04
こんばんは、ukico様
4年も自炊すれば、2〜3ヶの得意料理が出来ると思いますが、今だ私は0です、情けなや。
奥さんが台所で力を発揮するには、私のおだての言葉が必要です。
これも二人三脚になりますかね?
4年も自炊すれば、2〜3ヶの得意料理が出来ると思いますが、今だ私は0です、情けなや。
奥さんが台所で力を発揮するには、私のおだての言葉が必要です。
これも二人三脚になりますかね?
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sakae2009 at 2016-12-13 22:04
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sugishoo at 2016-12-13 22:13
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sugishoo at 2016-12-13 22:27