老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

瀬戸焼そば&焼売

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今日は概ね曇り、最高気温は15度と大分暖かくなりそうです。

昨日の夕食は焼そば&焼売にしました。
ふるさと街おこしのB級グルメは我が街にも「瀬戸焼そば」があります、去年からB-1グランプリに参加しています。
近くに「瀬戸焼そば」の店があり、私も奥さんも子供の頃より食べています。
スーパーで瀬戸焼そばの材料<せいろ蒸しそば>があったので、夕食は焼そばにしました。
作り方は二人とも分かっています、共同で手順良く作ります。
店の味には少し負けますが、夕食は二人で美味しく頂きました。


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Commented by sakae2009 at 2016-12-01 20:37
我が家もたまには蒸し焼きそば買ってきて作りますが負けます。
やはり宮前の焼きそばがいいですよね。
Commented by sugishoo at 2016-12-01 21:31
こんばんは、さかえ様
同じ様に作っても、本家には負けますよ?
中華店でもっと美味しい焼そばは幾つも有りますが、宮前の焼そば味は別ものです、瀬戸の素朴な味が浸みてると思います。
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by sugishoo | 2016-12-01 10:07 | Comments(2)