老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

天ぷら

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今日は前線が南下し晴れの予報ですが、今のところは曇り空になっています。

昨日の夕食は天ぷらにしました。
奥さんの協力が必要なため、夕食準備前に奥さんにお伺いを立てました。
手伝うとの事でしたので準備開始です。
てんつゆ・大根おろしを作ってもらい、天ぷらを2〜3個揚げた所で奥さんは「疲れた」と言って休憩に入ります。
私は途中で止める訳には行きません、結果的に揚げ物・後始末は私の仕事になります
夕食は二人で美味しく頂きました。


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Commented by sakae2009 at 2016-06-26 22:31
天ぷら、準備、後片付け大変ですね、ご主人さんのほうが「疲れた」ですよね。
Commented by sugishoo at 2016-06-27 09:54
おはようございます、さかえ様
私は結婚当初より奥さんの我儘には付き合ってきました、多少のいじめには耐える事が出来ます。
Commented by 元気ばば at 2016-06-27 21:26 x
てんぷら簡単そうですが 段取りが難しいと思います
天つゆ 本格的にしたのですね
私は面倒なので塩です。
Commented by sugishoo at 2016-06-27 21:38
こんばんは、元気ばば様
未だに、毎日悪戦苦闘してます。
天つゆ・すし酢のレシピは本により違っていますので、大昔の奥さんの料理ノートを写して、冷蔵庫に張ってあります。
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by sugishoo | 2016-06-26 11:12 | Comments(4)