老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

味噌カツ

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今日は湿った空気の影響で概ね曇り、夜には雨になるとの予報です。

昨日の夕食は味噌カツにしました。
奥さんが味噌が良いと言うので、二日続き夕食失敗の汚名返上すべく力が入ります。
トンカツを揚げる前に味噌を作ります、昨日はザラメの変わりに蜂蜜を使いました。
途中で奥さんに味見をして貰いましたが、「ええ〜よ」との返事。
トンカツは奥さんが衣付け、私が揚げの共同作業です。
夕食は二人で美味しく頂きました、奥さんもキャベツに味噌をまぶして綺麗に食べてくれました。


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Commented by juju3291a at 2016-06-04 16:02
ええ〜よ

ほのぼのとしたシーン 想像しました
でも「ええ〜よ」これ方言んですよね【笑】
私はわかりますよ

★元気ばば★
Commented by sakae2009 at 2016-06-04 19:50
今回は汚名返上出来て良かったですね。
Commented by sugishoo at 2016-06-04 21:51
こんばんは、元気ばば様
私は上品ですから方言は無しですが、
奥さんは田舎にどっぷり浸かって育ちましたから、言葉が下品です。
Commented by sugishoo at 2016-06-04 21:56
こんばんは、さかえ様
もう少しお待ち頂ければ、味噌カツ専門店が開業出来ると思います?
その折には招待状をお届け致します。
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by sugishoo | 2016-06-04 10:55 | Comments(4)