味噌カツ
2016年 06月 04日
昨日の夕食は味噌カツにしました。
奥さんが味噌が良いと言うので、二日続き夕食失敗の汚名返上すべく力が入ります。
トンカツを揚げる前に味噌を作ります、昨日はザラメの変わりに蜂蜜を使いました。
途中で奥さんに味見をして貰いましたが、「ええ〜よ」との返事。
トンカツは奥さんが衣付け、私が揚げの共同作業です。
夕食は二人で美味しく頂きました、奥さんもキャベツに味噌をまぶして綺麗に食べてくれました。
by sugishoo | 2016-06-04 10:55 | Comments(4)