モツのどて煮
2016年 04月 17日
昨日の夕食はモツのどて煮にしました。
モツを煮込むまでは奥さんも手伝いますが、その以後は私の仕事です。
赤味噌と黄ザラで味を確かめながら煮込みます。
微妙な味加減は奥さんには任せれません、焦さぬ様にしっかりと煮込みました。
夕食は二人で美味しく頂きました。
by sugishoo | 2016-04-17 11:30 | Comments(2)
2016年 04月 17日
by sugishoo | 2016-04-17 11:30 | Comments(2)
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