干物&炒り豆腐
2016年 02月 17日
昨日の夕食はシマホッケの干物&炒り豆腐にしました。
スーパーの干物売り場でシマホッケがどんな物かも分からず、ただ切り身の厚さにひかれて買って来ました。
我が家の焼き魚はフライパンにお魚シートで作ります。
火曜日は豆腐の届く日で、炒り豆腐は私どもの好物で良く作ります。
早い時間帯に奥さんとの共同作業で炒り豆腐を作っておきます、干物は私の担当で夕食前に焼き上げます。
夕食は二人で美味しく頂きました。
by sugishoo | 2016-02-17 10:24 | Comments(2)