老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

煮魚

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今日は冬型の気圧配置が強まり、晴れ間もありますが雲が広がりやすい天気予報です。

昨日の夕食はタラの煮魚にしました。
奥さんにお任せで、私は楽が出来ます。
落とし蓋をしてのんびりテレビを見ていますので、私が注意すると焦げる寸前でした。
どうにか、夕食は二人で美味しく頂きました。

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Commented by sakae2009 at 2016-02-09 21:41
やはり奥さんから目が離せないですね。
我が家は魚料理多いですが、昨日も焼き魚でした、煮魚はあまりしません。
Commented by sugishoo at 2016-02-10 09:19
おはようございます、さかえ様
以前は無かった事ですが、今は四六時中奥さまのお供してます。

我が家の煮魚は殆どタラの切り身ですが、たまには尾頭付きの鯛の焼き魚でもしてみたいです。先日買った尾頭付きは節分のイワシでした。
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by sugishoo | 2016-02-09 11:26 | Comments(2)