老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

野菜炒め&焼売

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今日は冬型の気圧配置となって概ね晴れの予報です。

昨日の夕食は野菜炒め&焼売にしました。
奥さんは不満気でしたが、台所を預かる私としては冷蔵庫にある野菜、肉を使い切りたく野菜炒めで押し切りました。
焼売は定番になった冷凍品です。
スーパーの冷凍食品でいろんな品が並んでいますが、なかなか新しい物を取る勇気が出ません。
野菜炒めは奥さんが野菜を切り揃え、私が炒めます。
毎回、人様にお見せできる様な料理ではありませんが、N症の老夫婦でも我が家なりの味を出せる様になりました。
昨日も夕食は二人で美味しく頂きました。


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Commented by sakae2009 at 2016-01-07 20:37
焼売 我が家にも冷凍室によく入っています。
我が家今日焼き魚と煮物でした。
Commented by sugishoo at 2016-01-07 21:55
こんばんは、さかえ様
家で焼き魚をやった事は無いですが、今思い出しました。
フライパンで魚を焼く、お魚シートを買って一度やった事が有りました。
お魚シートを探して、家で焼き魚をやってみます。
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by sugishoo | 2016-01-07 10:19 | Comments(2)