老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

鶏肉の照焼き

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今日は高気圧に覆われて晴れの予報です、週末からは天気は下り坂になる様です。

昨日の夕食は鶏肉の照焼きにしました。
レシピを奥さんの料理本ではなく、cookpadプロのレシピを参考にして二人で挑戦してみました。
鶏肉が悪いか、私どもの腕が悪いか、姿・形は醜い物になってしまいました。
しかし味の方はまずまずで、鶏肉特に皮の部分は嫌いでしたが、今回はパリパリでよく焼けて美味しかったです。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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Commented by sakae2009 at 2015-11-06 19:35
最近鶏肉食べていません。
食べてみたい、今度鶏肉買ってきて料理してみよう。
Commented by sugishoo at 2015-11-06 21:46
こんばんは、さかえ様
私は鶏肉は余り好みませんが、昨日の照焼きは我が家にしては上出来でした。
Commented by u831203 at 2015-11-06 22:25
とってもおいしそうですね(^_-)-☆
Commented by sugishoo at 2015-11-07 09:11
おはようございます、ガチャピン様
私は以前玉子焼きしか作れませんでしたが、皆様に褒められて伸びて来ました。
貴女様を追いつき、追い越すのも近いかも?☺️
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by sugishoo | 2015-11-06 09:51 | Comments(4)