老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

麻婆豆腐&焼売

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今日は高気圧に覆われ概ね晴れ、最高気温は25度で清々しい五月晴れ予報です。

昨日の夕食は麻婆豆腐に市販の焼売にしました。
奥さんが炒め、私が調味料を作る共同作業です。
調味料に豆板醤と有りましたが、我が家にその様な洒落た物はありません、
替わりに鷹の爪を2〜3ヶ入れようとすると、奥さんは反対です。
それでも多少のピリ辛は欲しいため一緒に炒めてもらいました。
我が家なりの出来で夕食です、ここで頑固者奥さんの意地が始まります。
豆腐は口にしますが、挽肉は全て残します。(それほど辛いとは思われませんが?😞)
それぞれが勝手に美味しく頂きました。





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Commented by moyuoji at 2015-05-21 16:57
Sugi さん♪こんばんは。
東京も爽やかに晴れました。
洗濯物が乾きます。

まだまだ心配なく過ごせますよ。
奥様は頑固だから良いのですよ♪

家は嫌いな物も食べてしまいます。
高齢者ですから、辛い物は喉がむせるのでダメね。
MOYU
Commented by sakae2009 at 2015-05-21 20:19
麻婆豆腐、私も豆腐は口にしますがあまり食べません、主人と娘は好きです。
私は焼売の方が好きです。
Commented by sugishoo at 2015-05-21 21:15
こんばんは、MOYU様
明け方に雨が降っていた様ですが、日中は爽やかな青空でした。
頑固者は、まだまだN症の初心者ですか?
以前の奥さんは、怒ると一週間は口を聞いては貰えませんでしたが、今は翌朝には怒った事を忘れてくれる???
のでありがたいです。
Commented by sugishoo at 2015-05-21 21:31
こんばんは、sakae2009様
麻婆豆腐は我が家の新しいレパートリーです。
中華料理は月一でみよしの店へ行ってましたが、最近閉店された為、今は時々家で中華料理に挑戦しています。

私も焼売は好きです。
奥さんお手製より、市販の味の素ですけど?
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by sugishoo | 2015-05-21 11:29 | Comments(4)