老老介護で奮闘中

sugishoo.exblog.jp

我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

鶏肉唐揚げ

f0350959_09571146.jpg
今日は朝からよく晴れて、最高気温も名古屋で今季初の真夏日になるとの予報です。

昨日の夕食は鶏肉の唐揚げにしました。
私は唐揚げを好みませんが、我が家の料理の抽き出しが少ない為にローテーションで回って来ます。

この所、メディアで認知症が取り上げられるのが目につきます?
今朝の新聞にも「徘徊」と呼ばないでと題し載っていました。
①認知症の人は、目的なく歩き回ってない。
②認知症の人と介護所職員は対等な立場。
成る程と思い当たる節は有りますが、我が家ではN症奥さんの立場が私よりは完全に上です。

奥さんの好物と有れば、私の嫌いな唐揚げでも作らざるを得ません。
昨日も奥さんは美味しく頂かれました。


[PR]
Commented by sakae2009 at 2015-05-20 19:58
今日暑かったですね。

私も唐揚げ好きですけれど、家では作らないです。

今日の新聞読みました。
Commented by sugishoo at 2015-05-20 22:14
こんばんは、sakae2009様
本当に暑かったですね、5月は一年で一番過ごしやすい時期なんでしょうが?
料理のレパートリーをもう少し増やしたいと思っていますが、なかなか難しい事です。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
by sugishoo | 2015-05-20 10:32 | Comments(2)