牛肉とアスパラ甘辛炒め
2014年 11月 12日
前線が去った後は寒気が降りて来て、週末にかけては寒くなりそうです。
昨日は牛肉とアスパラの炒めを作ってみました。
料理本によるとアスパラ、タケノコのしゃっきり感があって美味しそうに思えました。
今回は奥さんとの共同作業ですが、調味料作りは私が担当しました。
分量はレシピどおりにキッチリ守りましたが、
出来上がりは青椒肉絲以上に油ギラギラの高齢者向きではありませんでした。
料理本がいけないのか、私どもが未熟なのか?
それでも、美味しく頂きました。
by sugishoo | 2014-11-12 10:14 | Comments(6)
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sakae2009 at 2014-11-12 19:40
明日から寒くなると言っていますが寒いの苦手です。
アスパラ苦手なので買ってきません。
アスパラ苦手なので買ってきません。
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sugishoo at 2014-11-12 21:14
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pc_school_kitaaya at 2014-11-12 21:31
sugiさん、こんばんは。
寒くなりました。明日はもっと寒いみたいですね((+_+))
言い伝え通りですね。昔はもっと寒かったのでしょうけど。
おかずになる一品ですね。
今日は娘が病院で遅くなった為(言い訳)簡単に作って食べてしまいました。だめですね。。。
スヌーピーのお皿も可愛いですね。
寒くなりました。明日はもっと寒いみたいですね((+_+))
言い伝え通りですね。昔はもっと寒かったのでしょうけど。
おかずになる一品ですね。
今日は娘が病院で遅くなった為(言い訳)簡単に作って食べてしまいました。だめですね。。。
スヌーピーのお皿も可愛いですね。
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juju3291 at 2014-11-12 21:36
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sugishoo at 2014-11-12 22:25
先生、こんばんは
そうです、今日は十二薬師(じゅうにやくし)です。
薬師如来は病気を治してくれる仏様だそうです。
他所の地は知りませんが、この地の「おやくっさん」は
眼の仏様です。
故に八日・十二日の二回お参りしなければ?
今年は八日に行っただけだ〜❌
そうです、今日は十二薬師(じゅうにやくし)です。
薬師如来は病気を治してくれる仏様だそうです。
他所の地は知りませんが、この地の「おやくっさん」は
眼の仏様です。
故に八日・十二日の二回お参りしなければ?
今年は八日に行っただけだ〜❌
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sugishoo at 2014-11-12 22:33