老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

ちらし寿司

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今朝は青空ですが昼からは雲が多くなって来る様です。

昨日はちらし寿司を作りました。
奥さんとの共同作業です、団扇であおいだり酢を打ったりです。

昔、お祭りのご馳走は寿司でした。
どこの家も家族全員で朝から寿司を作ったものです。
いなり寿司、巻き寿司、にぎり寿司も木枠を使って押し寿司で作りました。

今は寿司と言えば、回転寿司か手巻き寿司ですね?
我が家も孫が来ると手巻き寿司にします。
孫も喜んでお手伝いをします。



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Commented by sakae2009 at 2014-11-06 20:48
寿司は我が家はすぐ買ってきてしまいます。
ちらし寿司たまにはしますが、主人手巻き寿司は自分でするのが嫌で巻きずしにしてくれと言いますので我が家は手巻き寿司はしません。
Commented by sugishoo at 2014-11-06 22:11
こんばんは、sakae2009様
ちらし寿司と書きましたが、
チョット手違いのあった酢ご飯でした?

手巻き寿司は知りませんでしたが、
孫に今度ジジの家で何を食べたいと聞いたら、
「手巻き寿司」との事。
一生懸命勉強しました。
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by sugishoo | 2014-11-06 10:29 | Comments(2)