老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

唐揚げ

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秋晴れが続きましたが、今日は台風の影響で昼過ぎから雨の予報です。

昨日は唐揚げを作りました。
何時もは、買った唐揚げ鶏肉を半分に切って揚げますが、
今回はそのまま揚げてみました。
表面がこげる程揚げましたが、中の肉汁が垂れジューシィと言うか?
だが、我家の家訓は<肉はよく焼く・よく揚げる>
夫婦とも堅くなった肉が好みで、反省しております。
それでも、何とか美味しく頂きました。


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Commented by juju3291 at 2014-09-24 17:26
イイね   ★元気ばば★
主夫 徐々に上手になる \(^o^)/パチパチパチ
Commented by sugishoo at 2014-09-24 20:12
こんばんは、 元気ばばさん
はい、ありがとうございます。
もう、1〜2年修行して、
「居酒屋ばばさん」2号店を出す予定です?
Commented by さかえ at 2014-09-24 21:19 x
唐揚げ、家では最近揚げなくて買ってきてしまいます。
揚げ物ちゃんと家でされるんですね。
Commented by sugishoo at 2014-09-24 22:58
こんばんは、 さかえ様
居酒屋開店したら、唐揚げも置くつもりです。
買って下さい、おまけしますよ?
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by sugishoo | 2014-09-24 11:22 | Comments(4)